使ってないと時代遅れ!?ルクルーゼのホーロー鍋
周りの友達も使っている人増加!!
前々から憧れ、そしてついに私も買いました。
そう、オシャレでお料理好きのあなたはもうご存じ、「ルクルーゼ」のお鍋です。
このオレンジ色のお鍋があるだけでオシャレなキッチンに見えてくるという、なんて出来た子なんでしょ。
そこで、ちょっと「ルクルーゼ」についてお勉強。
ルクルーゼとは、北フランスで生まれた洋食器や鋳物ホーロー鍋、ストーンウェア、シリコン、キッチンウェアなどなどを扱っているブランド。
毎日の料理で汚れやすく、生活観がでやすいキッチンをオシャレに見せるのに、ルクルーゼのホーロー鍋はデザイン的にも言うこと無しだと思います。
【特徴】
- 熱伝導バツグンの鋳物ホーロー鍋だから、ムラのない熱まわりで、煮物、揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適。
- 重いフタは蒸気を逃がしにくく、素材本来の旨みと栄養分を引き出せる。
- バツグンの保温性ゆえに、もちろん料理が冷めにくい。
- 平らで厚い鍋の底が料理をキレイに仕上げてくれる。
- 弱火で調理ができるので、何といっても経済的!!
- 酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付かない。
- お手入れが簡単で、しかもホーロー鍋の美しさを長く保てる。
- 耐久性に優れているので、世代を超えて使える。
- 美しいデザインとカラーゆえに、キッチンを明るくし演出し、そのままテーブルウェアとしてもおしゃれ。
- 鍋のフタの樹脂製ツマミは、190℃までの耐久性なので、フタ付きのままオーブンに入れられる。
- 出版社/メーカー: Le Creuset (ルクルーゼ)
- メディア: ホーム&キッチン
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神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ1階